Decouvrez les secrets de la degustation au Domaine la Tourraque, ce coin de paradis en plein cœur de la Provence

Niché au cœur de la sublime Provence, le Domaine la Tourraque invite les amateurs de vin à une expérience unique. Cette propriété exceptionnelle, située dans la réserve naturelle de la Bastide Blanche à Ramatuelle, allie tradition viticole et agriculture biologique dans un cadre enchanteur.

L'histoire fascinante du Domaine la Tourraque

Le Domaine la Tourraque représente un joyau du patrimoine viticole provençal. Sur ses 30 hectares, cette propriété cultive avec passion une grande diversité de cépages, du Grenache au Rolle, en passant par le Mourvèdre et le Muscat.

Les origines ancestrales du domaine provençal

Depuis 1805, le Domaine la Tourraque s'enracine dans les terres de Ramatuelle. Cette exploitation, située dans le magnifique parc national de Port-Cros, témoigne d'une riche histoire agricole. L'engagement pour la qualité se traduit par une conversion réussie à l'agriculture biologique, préservant ainsi la biodiversité de ce terroir d'exception.

La transmission familiale du savoir-faire viticole

Aujourd'hui, ce sont des frères vignerons indépendants qui perpétuent l'héritage familial avec passion. Leur expertise se manifeste à travers des cuvées prestigieuses comme Joseph Brun, Classic et Harmonie, disponibles en rosé, rouge et blanc. Malgré les défis, notamment l'incendie de 2017 qui a affecté 40% des vignes, la famille maintient son engagement pour l'excellence viticole.

Une expérience unique de dégustation au cœur des vignes

Le Domaine la Tourraque, niché dans la magnifique réserve naturelle de la Bastide Blanche à Ramatuelle, invite les amateurs de vin à une aventure sensorielle exceptionnelle. Cette propriété familiale, riche de 200 ans d'histoire, s'étend sur 30 hectares cultivés en agriculture biologique. Les vignerons indépendants y perpétuent un savoir-faire ancestral en cultivant une diversité remarquable de cépages comme le Grenache, le Mourvèdre, le Rolle ou encore le Muscat.

Les différentes formules de visite et dégustation

Les visiteurs peuvent découvrir le domaine à travers des balades guidées dans les vignes, organisées du 9 avril au 25 septembre. Les visites se déroulent les mercredis et jeudis, avec des horaires adaptés selon la saison : rendez-vous à 15h30 en avril-mai et à 16h30 de juin à septembre. Cette expérience, proposée au tarif de 15€, permet d'explorer le patrimoine viticole du domaine et se termine par une dégustation des différentes cuvées, notamment la Joseph Brun, la Classic et l'Harmonie, disponibles en rosé, rouge et blanc.

Les accords mets et vins proposés par le domaine

Le domaine met à l'honneur des vins d'exception, comme le Blanc cuvée Harmonie, un 100% Rolle vieilli 6 mois en barriques, ou La Briande, un blanc 100% Muscat élevé en barriques d'Acacia, produit en édition limitée. Ces vins reflètent la richesse du terroir provençal et s'accordent parfaitement avec la gastronomie locale. Les dégustations sont animées en français et en anglais par des professionnels passionnés qui partagent leur connaissance du vignoble et des techniques de vinification.

Le terroir exceptionnel de Ramatuelle

Le Domaine la Tourraque, niché au cœur de Ramatuelle, représente un patrimoine viticole d'exception. Cette exploitation familiale, présente depuis 1805, s'étend sur 30 hectares au sein de la réserve naturelle de la Bastide Blanche. Les vignerons indépendants perpétuent une tradition bicentenaire, en cultivant leurs vignes selon les principes de l'agriculture biologique depuis 2013.

Les caractéristiques du sol et du climat

Le terroir du Domaine la Tourraque offre des conditions idéales pour la culture de la vigne. La diversité des cépages témoigne de cette richesse naturelle : Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah, Rolle, Sémillon, Ugni Blanc, Cinsault, Tibouren et Muscat s'épanouissent sur ces terres. Cette variété permet l'élaboration de cuvées distinctives, comme la Joseph Brun, la Classic et l'Harmonie, déclinées en rosé, rouge et blanc.

L'influence de la mer Méditerranée sur les vignes

La situation géographique privilégiée du domaine, au sein du parc national de Port-Cros, bénéficie d'une influence maritime unique. Cette proximité avec la Méditerranée façonne le caractère des vins, notamment perceptible dans des créations exclusives telles que l'Intrigue en rosé ou La Briande, un blanc 100% Muscat élevé en barriques d'Acacia. La production limitée de certaines cuvées, comme La Briande avec une seule barrique annuelle, souligne le caractère artisanal et précieux de ces vins.

Les vins emblématiques du Domaine la Tourraque

Le Domaine la Tourraque, niché au cœur de la réserve naturelle de la Bastide Blanche à Ramatuelle, représente un héritage familial de 200 ans. Sur ses 30 hectares cultivés en agriculture biologique, ce domaine d'exception élabore des vins authentiques issus d'une riche palette de cépages tels que le Grenache, le Mourvèdre, le Rolle ou encore le Muscat.

La gamme des vins rosés de Provence

Le domaine propose une collection raffinée de vins rosés qui illustrent le savoir-faire des vignerons indépendants. La gamme s'articule autour de trois cuvées distinctives : Joseph Brun, Classic et Harmonie. L'Intrigue, une cuvée spéciale, vient enrichir cette sélection de rosés. Chaque vin exprime la signature unique du terroir de Ramatuelle et l'excellence des pratiques viticoles biologiques adoptées par le domaine.

Les cuvées spéciales et millésimes rares

Les amateurs de vins d'exception apprécieront particulièrement les créations uniques du domaine. Le Blanc cuvée Harmonie, élaboré à 100% à partir du cépage Rolle, bénéficie d'un élevage de six mois en barriques. La Briande, un blanc rare produit en quantité limitée d'une seule barrique par an, est un 100% Muscat élevé en barriques d'Acacia. Cette cuvée exclusive, présentée en bouteilles de 50cl, témoigne de la recherche permanente d'excellence du Domaine la Tourraque.

Un séjour inoubliable dans la région

La région provençale autour du Domaine la Tourraque offre une expérience authentique au cœur d'un terroir d'exception. Ce domaine familial, présent depuis plus de 200 ans, s'étend sur 30 hectares au sein de la réserve naturelle de la Bastide Blanche. L'engagement dans l'agriculture biologique et la richesse des cépages cultivés témoignent d'un savoir-faire ancestral.

Les hébergements luxueux à proximité

La zone de Ramatuelle et Saint-Tropez propose des options d'hébergement raffinées pour les amateurs de vin. Les visiteurs peuvent séjourner dans des bastides provençales authentiques ou des villas contemporaines, à quelques minutes du domaine. Ces lieux d'exception permettent d'apprécier pleinement l'art de vivre provençal tout en profitant de la proximité avec le Domaine la Tourraque.

Les activités à découvrir autour du domaine

Les amateurs de vin apprécieront les balades guidées dans les vignes, organisées d'avril à septembre. Ces visites, proposées à 15€, incluent une dégustation des cuvées emblématiques comme Joseph Brun, Classic et Harmonie, disponibles en rosé, rouge et blanc. Le domaine produit également des cuvées exceptionnelles comme l'Intrigue en rosé et La Briande, un blanc 100% Muscat élevé en barrique d'acacia. Les visiteurs peuvent enrichir leur expérience en explorant le parc national de Port-Cros et profiter des activités nautiques, culturelles et gastronomiques de la région.

La route des vins de Saint-Tropez à Grimaud

La route des vins entre Saint-Tropez et Grimaud offre une expérience unique au cœur du patrimoine viticole provençal. Cette balade permet de découvrir des domaines d'exception, où traditions familiales et savoir-faire ancestral se mêlent harmonieusement.

Les autres domaines viticoles à visiter

Le Domaine la Tourraque représente un arrêt incontournable sur ce parcours œnologique. Cette propriété familiale, transmise depuis 1805, s'étend sur 30 hectares au sein de la réserve naturelle de la Bastide Blanche. Les vignerons indépendants y cultivent une riche variété de cépages tels que le Grenache, le Mourvèdre, le Rolle et le Muscat. Les amateurs de vin apprécieront les différentes cuvées proposées : Joseph Brun, Classic, Harmonie, ainsi que les créations originales comme l'Intrigue en rosé et La Briande, un blanc rare élevé en barrique d'acacia.

Les paysages à admirer le long du parcours

Le trajet entre Saint-Tropez et Grimaud dévoile des panoramas exceptionnels. Les visiteurs peuvent profiter d'une balade dans les vignes du Domaine la Tourraque, située dans le magnifique parc national de Port-Cros. Cette propriété, convertie à l'agriculture biologique, propose des visites guidées suivies de dégustations. Les randonneurs découvrent ainsi un terroir unique, façonné par deux siècles d'histoire viticole. La réserve naturelle de la Bastide Blanche offre un cadre préservé où la vigne s'épanouit en harmonie avec son environnement.

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